お茶(緑茶・日本茶)の百科事典
お酒編料理レシピ

パライソ・グレープフルーツ・ティー

ライチ果実の味わいとグリーンティー、グレープフルーツの絶妙な組み合わせ

★ パライソ・グレープフルーツ・ティー  《お茶を使ったドリンク・カクテル》


パライソ・グレープフルーツ・ティー
 
《 材料 》 
・パライソ ライチリキュール ・・・30ml
・粉末緑茶を入れて作った冷茶 ・・・35ml
・グレープフルーツジュース ・・・35ml
・氷 ・・・適量
 
《 作り方 》
①グラスに氷を入れ、パライソ ライチリキュールをそそぐ。
②次にグレープフルーツジュースを入れて、数回ステアして、よく混ぜる。
③最後に粉末緑茶を入れて作った冷茶をグラスに静かに注ぎ、マドラーを添えて出来上がり。

《 ポイント 》
※パライソとグレープフルーツジュースは相性が抜群! それに、緑茶(グリーンティー)を加えて、緑茶の風味、ライチのエキゾチックな香りと甘さ、グレープフルーツのさっぱりとした酸味と苦味が見事に調和しているカクテルです。

《 カクテルタイプ 》
・ロング

《 グラス 》
・タンブラー

《 製法 》
・ビルド(グラスに直接つくる)

 
この料理に最適なお茶

 このドリンクには”粉末緑茶”が最適です。
粉末緑茶ふかむし茶





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